උම්බලකඩ (Umbalakada)
n. maldive fish
Definition:
"උම්බලකඩ" refers to dried and cured tuna, typically skipjack tuna, which is used as a traditional ingredient in South Asian, particularly Maldivian and Sri Lankan, cuisine. The fish is gutted, boiled, smoked, and then sun-dried until it becomes very hard. It is often grated or shaved into flakes and used as a flavor enhancer in curries, sambols, and other dishes, similar to how dried fish or anchovies might be used in other cuisines. The intense umami flavor it provides is a key component of many dishes in these regions.
තේරුම:
"උම්බලකඩ" යන්නෙන් හඳුන්වන්නේ දකුණු ආසියානු විශේෂයෙන්ම මාලදිවයිනේ සහ ශ්රී ලංකාවේ භාවිතා වන සම්ප්රදායික අමුද්රව්යයක් වන වියළි, සකස්කල ටුනා මාළුයි. මෙම මාළු බඩවැල් ඉවත් කර, තම්බා, දුම් ගසා ඉන්පසු හොදින් ගන වනසේ හිරු එලියේ වියළා ගනී. එය මාලදිවයිනේ සහ ශ්රී ලංකාවේ ප්රදේශවල බොහෝ කෑම වර්ගවල රසකරකයක් ලෙස භාවිතා කරන අතර, එය අතිශය රසවත්ය.
- empty word
Mat. හිස් වචනය - deck
vti. අලංකාර කරනවා, vti. ඇඳ පැළඳ සරසනවා, vti. ඇඳ පැළඳ සැරසෙනවා ... - squiggle
n. දඟර රේඛාව - lactation
Psy. ක්ෂීරණය, Psy. කිරි එරීම, n. කිරි දෙන කාලය - log
n. කඳ, n. කොටය, Mat. දශමාංශය ... - tired
a. ක්ලාන්ත, a. කෙඩෙත්තු, a. ග්ලාන ... - accordion
n. ඇකෝඩියනය (වාතය නිසා වැයෙන තූර්ය භාණ්ඩයක්) - nasal diphtheria
Med. නාසික ඩිප්තීරියාව - objective art
Aes. නිරූපාත්මක කලාව - corpse
n. කලේබරය, n. කලේවරය, n. කවන්ධය ...
- සෞභාග්යය
n. felicity, n. fortune, n. good luck ... - කැවිඩිය
n. female crow - දියසුළිය
n. eddy, n. swirl, n. whirl pool ... - ගණිකා මඩම
n. brothel, n. flesh pots, n. house of ill fame ... - ඇඬීම
n. cry, n. crying - ප්ර්රාග්ධනිත
Sta. capitalised - අළුගෝසුවා
Soc. executioner - මැසිවිලි කියනවා
v. crab, vi. grizzle, vti. grumble ... - අනුල්ලංඝනීය
a. imperious, a. not to be transgressed, a. peremptory ... - දියළු තැන්න
Geo. alluvial plain, Geo. bottom, Geo. plain alluvial
- dynamite
n. ඩයිනමයිට්, n. පුපුරනසුලු ද්රව්යයක්, n. අමාරුකාර/ භයානක පුද්ගලයෙක් හෝ දෙයක් ... - digger
n. කණින්නා, n. හාරන්නා, n. කණිනය ... - dentist
n. දන්ත වෛද්ය, n. දන්ත චිකිත්සක - hot chocolate
n. උණුසුම් චොකලට් පානයක් - chocolate
n. චොකලට්, n. චොකලට් දුඹුරු පැහැය - chimpanzee
n. චිම්පන්සියා, n. කළු පැහැති ඥානවන්ත අප්රිකානු වානරයෙක් - cactus
n. පතොක් - atman
n. ආත්මය - ATM Card
n. ස්වයංක්රීය ටෙලර් යන්ත්රවලින් මුදල් ලබාගැනීමට භාවිත කරන ප්ලාස්ටික් කාඩ්පත - ATM (abby. for Automated Teller Machine)
n. ස්වයංකීය ටෙලර් යන්ත්රය - atheroma
n. ධමනි නාළ පරිභානියට පත් වීම
- ස්පැගති
n. spaghetti - සුප්
n. soup - ඩයිනමයිට් දමා පුපුරවනවා
v. dynamite - අමාරුකාර/ භයානක පුද්ගලයෙක් හෝ දෙයක්
n. dynamite - පුපුරනසුලු ද්රව්යයක්
n. dynamite - ඩයිනමයිට්
n. dynamite - කැණීමට ගන්නා යන්ත්රය/ උපකරණය
n. digger - කණිනය
n. digger - හාරන්නා
n. digger - දන්ත චිකිත්සක
n. dentist - ස්වයංක්රීය ටෙලර් යන්ත්රවලින් මුදල් ලබාගැනීමට භාවිත කරන ප්ලාස්ටික් කාඩ්පත
n. ATM Card